Кексы, чизкейки и не только можно заморозить: основные правила

Осень и зима являются просто идеальным временем для приготовления выпечки. Однако в большинстве случаев десерты не съедают до конца.

Прежде чем подумать о том, чтобы выбросить их, можно попробовать заморозить. Вот несколько советов относительно заморозки десертов и выпечки.

Упаковка для подарков из дерева

Что можно поместить в коробку из дерева? Практически все: мед, чай, алкоголь, перчатки и ремни, косметику, даже конфеты и пирожные. Упаковать чай или конфеты удобно, используя ящичек с несколькими отделениями: в каждое легко поместить одну конфету или несколько пакетиков одного сорта чая.
Сейчас для корпоративных подарков популярны коробки-шкатулки со стеклянной крышкой и выдвижные «ящички».

Для рассыпного чая лучше выбрать вариант, в который можно поставить бумажные пакеты, стеклянные баночки или холщовые мешочки и переложить их наполнителем. Так же упаковываем не только чай: в ящички можно поместить кофе или специи.
Как упаковать алкоголь в подарок? Схема та же: нужно определить размер и форму деревянной коробки и решить, будет ли что-то прилагаться к алкоголю. Дальше можно дать волю фантазии: например, создать эксклюзивный набор из вина и закусок, добавить декоративные элементы или ограничиться бутылкой.

Упаковка бутылки в деревянный ящик

Красиво упаковать бутылку в подарок легко, если выбрать оригинальную деревянную коробку. Вертикальные ящички на одну бутылку не требуют бумажного наполнителя: они узкие и хорошо защищают от тряски. Они бывают полностью закрытыми или с фигурными вырезами на одной из стенок, «приоткрывающими» вид на содержимое.
Упаковать бутылку или несколько в подарок мужчине можно и в горизонтальный пенал с защитной вставкой для горлышка. Так бутылка не будет перекатываться. Широкие шкатулки из тонированного массива или фанеры подчеркнут солидность. В премиум-вариантах их выполняют даже из красного дерева.

Читайте так же:

Из под духовки течет вода

Упаковать бутылку вина или коньяк? В деревянную тару!

Как еще можно красиво упаковать коньяк или вино в подарок? Нарочито «грубый», но эффектный вариант: копия деревянного ящика, сколоченного из дощечек. На него можно повесить даже сургучную печать, словно вино доставлено прямо со старинного корабля.

Упаковка из дерева для подарков в наличии и под заказ

В ассортименте интернет-магазина Пакмен есть подарочная упаковка из дерева на любой случай. Можно выгодно заказать тару для сувенирной продукции и корпоративных презентов. Минимальный объем партии – 50 единиц. Достаточно описать пожелания – и мы воплотим их в кратчайшие сроки. На коробке предлагаем выгравировать логотип компании, поздравление или тематический рисунок.

Кондитерский инвентарь для ровного тонкого разрезания бисквита

Нож-струна

Принцип действия очень похож на вышеописанное использование нити/ лески. Из плюсов — несколько уровней для регулировки высоты коржа.

Видео по использованию ножа-струны

Регулируемое кондитерское кольцо для разрезания бисквита

Очень удобное изобретение, особенно если у Вас еще нет форм для выпечки. Можно разом убить двух зайцев. Чтобы выпечь бисквит в таком кольце необходимо проложить края пекарской бумагой. На видео ниже видно, как это выглядит.

Видео по использованию этого кольца.

Фиксаторы для ножа

Есть еще специальные пластиковые фиксаторы для ножа. В их углублениях фиксируется лезвие и уже не нужно ломать голову: что под него подложить и как обеспечить одинаковую высоту всем коржам.