Cattelanshop.ru

Интерьер и Декор
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Значение термопары для газовой плиты

Термопары являются чуть ли не единственными приборами, способными измерять высокие температуры, именно поэтому их и используют в конструкции газовых плит. Эта важная деталь имеет следующее устройство.

  1. Основой являются два провода из разных металлов, которые неразрывно спаяны между собой.
  2. Под воздействием температуры появляется сопротивление, цифровое значение которого и выводится на экран.
  3. Конечно, образованное напряжение не сильное, но его хватает, чтобы открыть магнитный клапан.
  4. Во время работы электрические токи не дают захлопнуться магнитному клапану, что позволяет газу беспрепятственно поступать в конфорку. Это позволяет не заботиться о фиксации ручки плиты. Если огонь по какой-то причине погаснет, то система прекратит подачу газа.

Как устроена термопара

Термопара – это, в первую очередь, забота о вашей безопасности, поэтому при выборе газовой плиты обращайте внимание на наличие этой опции. Существуют элементы, для работы которых хватает и 20 мкВ, но чаще всего требуется напряжение в 40-50 мкВ.

Принцип работы термопар основан на эффекте Зеебека, что в физическом понимании означает, что частицы-транспортировщики изменяют свой заряд при нагревании. В зависимости от выбранных материалов, электроны могут двигаться к холодному полю либо притягиваться к точке нагрева. Для создания термопар используют:

  • хромель и константан;
  • железо и константан;
  • алюминий и хромель;
  • нихросил и нисил;
  • медь и константан.

В газовых моделях сплавляют алюминий с хромом. Важно учитывать, что именно от качества спайки зависит прочность и работоспособность конструкции.

Пару слов о принципе работы

Как я уже сказал, работу электрического духового шкафа обеспечивает электроэнергия. При прохождении через термоэлектрические нагреватели она преобразуется в тепловую энергию. Термоэлектрические нагреватели – это ТЭНы. По сути, они являются металлическими трубками, внутри которых проложена проволока с высоким удельным сопротивлением. Помимо такой своеобразной сердцевины тут есть особое вещество – магнезия. Оно выполняет роль изолятора и не допускает соприкосновения проволоки и оболочки.

В электрическом духовом шкафу можно увидеть такие типы нагревательных элементов:

  • галогенные – выполняются на основе огнеупорного прозрачного стекла. Основным рабочим элементом являются лампы с отражателями. В типичных бытовых духовках такое решение встречается довольно редко;
  • спиральные – такой ТЭН сформирован одинарной или двойной спиралью. Для регулировки нагрева достаточно простого поворота регулятора. Тут наблюдаются достаточно плавные настройки, что дает высокое качество готовых блюд;
  • сплошные – в данном случае нагревательные элементы зафиксированы под металлической пластиной. Переключатели обычно настроены на шесть делений, – таких возможностей вполне хватает в быту.

Электрический духовой шкаф может быть частью плиты или отдельным прибором.

Если прибор работает сам по себе, поломка может возникнуть в двух местах:

  • неисправности в электрической сети;
  • выход из строя самой духовки.
Читайте так же:
Шкаф где хранится тора

Если ваш духовой шкаф совмещен с варочной панелью, список возможных источников проблем гораздо шире. Выйти из строя могут элементы в разных частях плиты или самой духовки.

Духовка не греет, слабо горит газ, подгорает низ

Причина №1 . Отсутствует жидкость «Армотерм» в термобаллоне.

Следующее звено, вызывающее проблемы в работе газовой духовки — терморегулятор (термостат). Состоит из блока мембран, капиллярной трубки и термобаллона. Система заполнена жидкостью и герметично закрыта. Жидкость играет главную роль в регулировке степени нагрева. Под действием высокой температуры жидкость расширяется и через блок мембран уменьшает зазор прохождения газа. Сжимается — увеличивает. Так происходит поддержание температуры в заданном значении. Разгерметизация трубки испарит часть жидкости и работа духовки нарушится.

Неработоспособность духовки отражается на качестве выпечки.

  • Еда горит, подгорает верх или низ;
  • Блюдо долго готовится и остаётся сырым.
  • Не пропекается тесто, бисквит, картофель.

Отрегулировать работу термостат невозможно. При появлении вышеупомянутых неисправностей термостат следует заменить, желательно на оригинальный.

Причина №2 . Перегорел ТЭН.

ТЭН — нагревательный элемент электродуховок. Преобразовывает электрическую энергию в тепловую. Под действием температур тэн раскаляется и излучает тепло. Разрушение корпуса происходит из микротрещин. Появляется повышенная утечка тока на корпус прибора. В этом случае потребуется диагностика. ТЭН осматривают на предмет трещин и проверить сопротивление. Показатель от 0 Ом свидетельствует о разрушении ТЭН-а. Обрыв нагревателя восстановить невозможно, мастер установит новый ТЭН согласно модели электроплиты.

Причина №3 . Засорение отверстия форсунки.

Еще одна причина — это загрязнение форсунки горелки. Если огонь слабый духовка перестанет греть, поэтому снимите горелку и почистите отверстие форсунки. Если после чистки пламя осталась низким — замените терморегулятор. Эту процедуру лучше доверить мастерам сервисного центра.

Содержание:

Электрическая энергия, проходя через термоэлектрические нагреватели, то есть ТЭНы, преобразовывается в тепловую энергию.

ТЭН – это металлическая трубка, внутри которой проходит проволока с высоким удельным сопротивлением. Но, кроме этого в ТЭНе есть еще магнезия, специальное особое вещество. Это вещество служит изолятором и его главная задача не допускать соприкосновения оболочки с проволокой.

Типы нагревательных элементов

В электрической духовке может быть несколько типов нагревательных элементов:

1. Галогенный. Он изготовлен из прочного, прозрачного, огнеупорного стекла. Основной рабочий элемент – лампа с отражателем. В простых бытовых духовках такой устанавливается редко.

2. Спиральный. Это нагревательный элемент, что имеет одинарную или двойную спираль. Регулировать нагрев его очень просто, стоит только провернуть регулятор. В духовках с такими нагревательными элементами есть плавные настройки, что обеспечивает высокое качество готовых блюд.

Читайте так же:
Можно ли крепить шкафы на вент короб

3. Сплошной. ТЭН данного типа представляет собой нагреватель, зафиксирован под металлической пластиной. Как правило, переключатели в таких духовках настроены на шесть делений и этого вполне достаточно для использования в быту.

Духовка электрическая может быть как зависимой. То есть идти вместе с плитой, так и независимой, то есть устанавливаться отдельно от варочной поверхности.

Когда у вас на кухне стоит независимый духовой шкаф, то неисправности в нем могут возникнуть по двум причинам:

А в случае, когда духовка зависима от варочной поверхности, то там проблем причин уже намного больше, так как на работу духовки может влиять и выход из строя некоторых компонентов варочной поверхности.

ТЭН духовки 1300W 330х380мм SANAL (Турция)

ТЭН духовки 1300W 330х380мм SANAL (Турция)

ТЭН духовки (верхний) Indesit C00081591

ТЭН духовки (верхний) Indesit C00081591

ТЭН духовки (нижний) 1100W Beko 562900004 (без ориг. упаковки)

ТЭН духовки (нижний) 1100W Beko 562900004 (без ориг. упаковки)

ТЭН духовки 600W 222х357мм SANAL (Турция)

ТЭН духовки 600W 222х357мм SANAL (Турция)

Замена комплектующих

Перед тем как заменить термопару, попробуйте почистить. Характерный признак неисправности таков:

  • нажимается кнопка;
  • загорается пламя;
  • огонь горит, пока палец лежит на кнопке.

Стоит убрать руку, пламя исчезает. Следует наждаком почистить головку датчика, расположенную под рассекателем. Если действие бессильно помочь, производится замена термопары газовой плиты. Электромагнитный клапан рассчитан на срабатывание при достижении напряжением некоторого уровня. При невозможности достать оригинальную запчасть, вспомните факт. Порог срабатывания найдете в технических параметрах электромагнитного клапана. Разумеется, после сборки систему следует проверить на работоспособность.

Отметим малоизвестный факт: тип форсунки определен давлением газа магистрали. Учитывают при переходе с природного газа (метан) на баллонный. У последнего давление выше, диаметр форсунки уже. Где взять изделия заменить старые. Газовая плита комплектуется двумя наборами форсунок. Производитель учитывает возможность перехода на новый тип топлива. Для производства замены входит в комплект специальный торцовый ключ.

  • alt=»Устройство газовой плиты» width=»120″ height=»120″ />Устройство газовой плиты
  • alt=»Рассекатель для газовой плиты» width=»120″ height=»120″ />Рассекатель для газовой плиты
  • alt=»Ремонт газовой плиты своими руками» width=»120″ height=»120″ />Ремонт газовой плиты своими руками
  • alt=»Подключение газовой плиты самостоятельно» width=»120″ height=»120″ />Подключение газовой плиты самостоятельно

Добрый день!
Электрогазовая плита HANSA FCMW 58128010 маленькая конфорка,при включении газа пока держишь ручку нажатой 2 и 5 сек. горит,отпускаешь тухнет,в чем причина скажите!?

Выводы и полезное видео по теме

Как своими руками производится замена термопары:

Принцип работы газконтроля в варочной панели и духовке:

Устройство термопары для плит, работающих на газу:

Газовая плита без исправно работающей термопары является источником опасности. Если газконтроль перестал функционировать, произвести замену датчика вполне допустимо своими руками. Ничего сложного в демонтаже старого и установке нового контрольного прибора нет. Надо лишь приобрести устройство, соответствующее имеющейся модели плитки, и поработать немного газовым ключом с отверткой.

Читайте так же:
Топ для шкафа что это такое

Если у вас есть комментарии по теме или свои замечания по вышеприведенной информации, напишите их в блоке ниже. Интересны нам, а также другим читателям будут и ваши рассказы о нюансах замены термопары, которую вы производили самостоятельно. Пишите, не стесняйтесь.

Что такое газконтроль и наиболее распространенные причины выхода из строя

Термопара (или по другому газконтроль) — устройство, принцип действия которого основан на термоэлектрическом эффекте, и предназначен для контроля подачи газа и защищает от угасания огня. Представляет собой 2 проводника, выполненных из различных материалов (с разным показателем термоэдс), и соединенных с одной стороны.

Самыми распространенными и применяемыми считаются термопары из хромеля или алюмеля (+ 24 мкВ/oС и – 17,3 мкВ/oС) соответственно. Главные достоинства таких устройств:

  • Доступность;
  • Высокая степень надежности;
  • Отказоустойчивость;
  • Простота замены или ремонта.

Несмотря на эти достоинства, ремонт термопары газовой плиты в Симферополе нужно доверять профессионалам, которые имеют соответствующий опыт, необходимые знания и профессиональный инструмент.

Основными причинами выхода из строя термопары газовой плиты считаются следующие факторы.

  1. Загрязнение.
  2. Механические повреждения.
  3. Переход на другой вид газа.
  4. Поломка комплектующих.

Перед тем, как заменять термопару, нужно произвести ее диагностику, и выявить главную причину выхода из строя.

Признаки неисправности

Принцип функционирования газовой духовки состоит в разогреве воздуха за счет сжигания газа, поступающего от городского трубопровода или баллона. Подача природного топлива регулируется с помощью крана на газопроводе. Затем топливо проходит через сопло, смешивается с воздухом и возгорается, обеспечивая жар, требующийся для приготовления блюд. Наиболее часто неисправность оборудования вызвана сбоями системы газ-контроль, что вызывает внезапное затухание огня. Признаки того, что не работает духовка газовой плиты, следующие:

  • газ поступает, однако, при давлении на кнопку пламя не зажигается;
  • устройство слабо или неравномерно прогревает пищу;
  • дверцы плохо прилегают или духовка не закрывается;
  • огонь гаснет через некоторое время после возгорания;
  • жар в духовке не регулируется;
  • не тухнет, пока держишь ручку;
  • огонь желто-красного цвета, духовой шкаф коптит;
  • пламя горелок имеет разную высоту;
  • происходит заедание при открывании дверки;
  • духовой шкаф сильно нагревается при работе.

Причины неисправностей и способы их устранения

Газ является источником чрезвычайной опасности. Смешиваясь с воздухом, он становится легко воспламеняемым и взрывоопасным, поэтому существуют только ряд шагов, которые вы можете предпринять при самостоятельном ремонте без вызова квалифицированного мастера. Можно определить некоторые возможные причины происходящего. Основные из них таковы.

ремонт газовой духовки спб

Может вызывать проблемы с возгоранием. Попробуйте запустить устройство с открытой дверцей.

Читайте так же:
Шкаф vide что это

Возможно, эта деталь просто загрязнилась продуктами горения, тогда жар идет неравномерно или его попросту недостаточно. Система газ-контроль может перекрывать подачу газа, считая, что пламени нет, огонь будет тухнуть сразу после отпускания ручки. Проблема легко решается. Демонтируйте горелку, произведите чистку и установите на место. При чистке примените жидкое средство, порошкообразные вещества портят технику.

Если горелка неправильно размещена или сдвинута, это приведет к неравномерному пламени и нагреву, появлению копоти. Проверьте расположение детали и откорректируйте его в случае необходимости.

Проконтролируйте: возможно вызывать мастера нет необходимости, а причина неприятности кроется в почти пустом баллоне или проблемах поставки газа в газопровод. Слабая интенсивность пламени может не давать запустить систему.

Вы поворачиваете ручку, но включения не происходит? Для проверки попытайтесь зажечь без нее. Аккуратно демонтируйте рукоятку, сохранив все мелкие комплектующие, которые потом сложно найти. Вооружитесь плоскогубцами, слегка придавите и поверните шток крана. Когда пойдет газ, пробуйте зажечь.

Если газ идет, а пламя не возгорается, не стоит держать долго повернутой ручку и загазовывать помещение. Спереди по центру духового шкафа расположено отверстие для розжига спичками.

Тогда необходимо вернуть его в прежнее положение для возобновления работы.

Другие причины, по которым духовка может не работать

Несмотря на то что духовки являются «долгожителями» среди бытовой техники, а некоторые из них работают более 50 лет, все же случаются сбои в работе, вызванные поломками деталей внутри устройства. Иногда происходит износ комплектующих газ-контроля. Возможно, окислились контакты в системе и их нужно почистить. В ходе эксплуатации также происходит постоянный нагрев термопары, который приводит к ее разрушению. Иногда эта деталь не подлежит ремонту. Ее просто заменяют такой же новой.

Поддержание температуры происходит благодаря механическому термостату. Он представляет собой баллон с жидкостным наполнителем. Прибор размещен внутри духовки. При высокой температуре наполнитель баллона расширяется, толкает клапан, который прикрывает подачу газа. Если духовка постоянно слабо греет, возможно, термостат требуется заменить.

  • искры нет совсем – повреждена проводка;
  • искра уходит в сторону – трещина в свече;
  • искра желтого или красного цвета – сработался блок.

Как устранить?

Чаще всего при нарушениях в работе газовых духовок владельцы не спешат обращаться к специалистам, надеясь провести ремонт самостоятельно. Какие поломки можно и неопасно устранять своими руками? Об этом ниже в нашей статье.

ремонт газовой духовки

Прежде чем приступать к ремонту, перекройте подачу газа. Устранение неисправностей начинают с чистки кранов. После удаления с них нагара, грязи и жира чистят пружину. Пробку вытирают аккуратно, так, чтобы ее не повредить. Нарушение поверхности вызовет утечку газа. Используйте только мягкую губку. Далее пробку обрабатывают графитовой смазкой, не трогая отверстий. Со штока жирный налет снимают ножом. После собирают ручку в обратной разбору последовательности.

Читайте так же:
Чем закрыть стеклянную дверь шкафа

Со временем разбалтывается крепления дверцы духовки, тогда она неплотно прилегает или не закрывается. Чтобы устранить проблему, отвинтите винты крепления, соединяющие с плитой. Хорошо ослабив их, поводите дверцей в разные стороны, пока не найдете положение, в котором она основательно села на петли. Для контроля разместите лист бумаги между уплотнителем и краем духовки. Если он плохо зажимается, проделайте процедуру еще раз. После установки на петли болты закручивают на место.

Если замечено, что потеря тепла связана с повреждением уплотнителя, расположенного по периметру дверцы, заменить его не представит трудностей.

  1. Удалите старый уплотнитель. В некоторых моделях духовки он может быть прикреплен винтами, чтобы до них добраться, оттяните выступающий край резины, в остальных – приклеен.
  2. Помойте канал и дверцу жидким моющим средством. Очистите от остатков старого герметика или клея. Обезжирьте.
  3. Устанавливать новый уплотнитель следует, начиная крепить его сверху, потом вниз и в стороны. Завершите процесс, соединив края по центру снизу. Если резинку нужно приклеить, выбирайте термостойкий до 300º клей с пищевым допуском.

Духовка горит, пока вы держите рукоятку – тогда вам нужно проверить крепление термопары. В самом нижнем положении она должна касаться язычка. При неправильном размещении в большинстве моделей позволено отрегулировать винтами. Возможно, контакты термопары загрязнились и это нарушает поддержание пламени. Попробуйте зачистить деталь с помощью наждачной бумаги.

Когда этих процедур недостаточно, скорее всего, термопару придется менять.

Если духовка не греется по причине выхода из строя нагревательной спирали, ее можно заменить самостоятельно. Данная деталь на плиты продается в отделе электроники. Для замены требуется снять заднюю поверхность корпуса, освободить спираль от креплений, открепить фарфоровые бусы. Затем поместить новую спираль на прежнее место и закрепить. Собрать духовку.

Если плита не работает, а вы чувствуете запах газа, значит, где-то в трубопроводе есть щель, происходит утечка. Перекройте поступление топлива, позвоните и вызовите аварийную газовую службу. Дальнейшие работы могут производиться только квалифицированными специалистами. Для обнаружения места утечки разбирают устройство и наносят мыльную пену на все соединения газовой трубки снаружи и внутри духовки. Там, где будет выходить топливо, появятся пузырьки. Проверяют все регуляторы, ручки и краны. Снимают боковую панель плиты и предотвращают утечку во внутренней конструкции.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector